制止餐饮浪费 食堂责无旁贷（百姓关注·坚决制止餐饮浪费行为（13））
笔者近日因工作到某机关单位食堂吃午饭，在职工就餐高峰期，很多窗口都排着长队，但其中有一个窗口却几乎没什么人。我走到窗口前一看，一个大锅里煮着半锅荤菜，上面漂着一层厚厚的油水，看起来就很油腻。一些职工表示，这类菜不仅价格偏高，而且油也比较大，大家都不怎么爱吃。
油水大、口味重是一些地方机关食堂存在的普遍现象。随着大家的健康意识不断提高，一些不太健康的菜品越来越不受欢迎，容易导致浪费。在提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚下，机关食堂的餐饮浪费现象也要引起重视。
建议机关食堂按照职工需求调整菜品，提供更多健康、可口的伙食，减少剩饭剩菜。同时，进一步改进配餐服务，将节约粮食贯彻到每一个细节当中，推出半份菜、优惠菜等举措，鼓励职工根据个人食量打饭菜。还可以通过设立二次加餐区，倡导大家多次取餐，避免浪费。
同样，在主食区域，大馒头可以变成小馒头，米饭也可分大碗和小碗，分量与价格同时降低一半，让大家逐渐养成“光盘”好习惯，培养勤俭节约良好美德，让按需就餐、文明就餐在机关食堂蔚然成风。
内蒙古自治区鄂尔多斯市 白 玉
【编辑:陈海峰】
原中国银行业监督管理委员会处置非法集资办公室巡视员宋占英被开除党籍
文章版权声明：除非注明，否则均为牡丹鹦鹉爱好者之家原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。