6月24日，一年一度的高安土城斗牛争霸赛在江西省高安市祥符镇土城村小组的斗牛场举行。2021年是辛丑牛年，每年农历五月十五是土城村的传统节日“吃新节”，而观看斗牛是其中最吸引人的活动。当日，来自周边村庄的20头黄牛依次入场，两两进行对决，现场精彩刺激、妙趣横生，吸引附近村民和各地游客慕名前来观看。2010年，高安土城斗牛被列入江西省非物质文化遗产名录，成为当地文化、旅游的一张特色名片。
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